Tandoor Towuk! Czyli Kurczak po Uzbecku!
Sól, kminek rzymski, czosnek mielony, papryka słodka, papryka ostra, trochę oleju, owoce jałowcu. UWAGA! Przed wkładaniem kurczaków do...
Sól, kminek rzymski, czosnek mielony, papryka słodka, papryka ostra, trochę oleju, owoce jałowcu. UWAGA! Przed wkładaniem kurczaków do...
1.Warto zrobić nacięcia w mięsie. 2.Marynata. Woda w temperaturze pokojowej, wywar z przypraw (kminek rzymski, pieprz, papryka słodka,...
Są to uniwersalne chlebki, które można podawać z mięsem i warzywami lub po prostu jeść je jako niezależne danie z miodem i herbatą lub...
Część druga. Kurczak z pieca Tandoor, filetowany i faszerowany.
Bardzo polecam ten przepis. Ryż z warzywami, nasycony sokami z pieczonej gęsi... pychota :) Posmaruj gęś olejem, potem natrzyj solą i...
Część 1. Przygotowanie do pieczenia Część 2. Process pieczenia. Część 3. Efekt końcowy.
Marynata: sól, kminek rzymski, kolendra, pieprz czarny, czosnek granulowany, olej rzepakowy, świeżo wyciśnięty sok z cebuli. Podstawa...
Marynata. W wersji podstawowej wystarczy sól i zira (kminek rzymski). My używaliśmy: sól, kminek rzymski, pieprz czarny, papryka słodka...
Podpowiedź. 1.Aby królik był jednocześnie miękki i soczysty - trzymaj go przez 8-12 godzin w gazowanej osolonej wodzie. 2. Ponieważ mięso...
Przepiórki pieczone w tandoorze Skif ze sklepu Egzotyczne Grille. Niesamowite smaczne! Uwaga! Piec-nie więcej niż 7 minut!
Bardzo proste danie. Boczek z pieca Tandoor. 2 boczki po 4 kg każdy. Czas pieczenia - 45 minut (czas pieczenia warzyw - 10 minut)....
Od nas dodamy, że ta wariacja - jest wariacją chaczapuri po adżarski (tak się nazywa chaczapuri z jajkiem). Oczywiście sery są inne, ale...
Krok 1. Smażymy ziemniaki w oleju do momentu, aż nabiorą złocistego koloru. Krok 2. Wyjmujemy ziemniaki z kazanu. Krok 3. Smażymy udka...
"Leniwe" ziemniaki z mięsem w kazanie na Tandoor. "Leniwe" - bo nie ma nic prostszego niż to danie. Ale jakie to pyszne! Składniki:...
Karol Kus Masz to w Lesie odwiedza jednego z naszych klientów. Festiwal szaszłyka! Bardzo nam miło, że są takie spotkania!