Mały, średni czy gigant? Jak dobrać rozmiar pieca tandoor do swoich potrzeb i liczby gości

Decyzja o zakupie ceramicznego pieca tandoor (tandyr) podjęta – czas na wybór konkretnego modelu. Przeglądając ofertę, szybko zauważysz, że piece różnią się od siebie nie tylko zdobieniami, ale przede wszystkim gabarytami. Od małych, mobilnych urządzeń ważących kilkadziesiąt kilogramów, po potężne, ponad 150-kilogramowe kolosy.

Wybór odpowiedniego rozmiaru to nie tylko kwestia wolnego miejsca w ogrodzie. To przede wszystkim decyzja o tym, ile jedzenia przygotujesz w jednym cyklu i jak długo piec utrzyma wysoką temperaturę. Poznaj specyfikę poszczególnych kategorii, aby dobrać tandoor skrojony na miarę Twoich potrzeb.

1. Kompaktowy tandoor (Waga: 50–100 kg)

To idealne rozwiązanie dla osób, które zaczynają swoją przygodę z glinianymi piecami, dysponują mniejszą przestrzenią na tarasie lub cenią mobilność.

• Liczba gości: Dedykowany dla kameralnych spotkań (2–6 osób).

• Pojemność: Mieści zazwyczaj 8 krótszych szpikulców (szampurów).

• Dla kogo? Dla rodzin, które chcą szybko i sprawnie przygotować obiad na świeżym powietrzu bez konieczności rozpalania dużego stosu drewna.

• Zalety: Szybko się nagrzewa (zużywa mniej drewna), jest łatwiejszy do ewentualnego przestawienia i nie zajmuje dużo miejsca.

• Ograniczenia: Ze względu na mniejszy rozmiar nie pomieści olbrzymich potraw (jak udziec na 8-10 kg) albo potraw o długim kształcie (królik w całości).

2. Średni tandoor – Uniwersalny klasyk (Waga: 110 –150 kg)

Złoty środek i absolutny bestseller wśród użytkowników indywidualnych. Łączy dużą funkcjonalność z rozsądnymi gabarytami.

• Liczba gości: Idealny na weekendowe biesiady w gronie rodziny i przyjaciół (6–10 osób).

• Pojemność: Mieści od 8 do 12 długich szpikulców.

• Dla kogo? Dla miłośników kulinarnej wszechstronności, którzy chcą w piecu przygotowywać nie tylko zwykłe potrawy, ale też bawić się i eksperymentować z różnymi potrawami w całości (indyk, gęś) albo  upiec gigantyczny udziec albo po prostu mieć możliwość robienia kilku kurczaków na jednym rozpaleniu zarówno jak mieć możliwość użytkowania dodatkowych akcesoriów o większej średnicy.  

• Zalety: Prawie nie masz ograniczeń przy wyborze dań ani ze względu na kształt potrawy ani ze względu na ją wagę.

• Ograniczenia: Ze względu na swoją wagę wymaga stałego, twardego podłoża – jego częste przemieszczanie bez dedykowanego wózka może nie być tak łatwe jak przy mniejszych piecach.

3. Duży Tandoor / Gigant (Waga: 150–200+ kg)

Wysokowydajny „monstrum” dla prawdziwych pasjonatów, dużych rodzin oraz osób, które regularnie urządzają spore przyjęcia w ogrodzie.

• Liczba gości: Bez problemu obsłuży duże imprezy (12–20+ osób).

• Pojemność: Szeroki otwór i duża wysokość pozwalają na zawieszenie nawet do 20 długich, masywnych szpikulców.

• Dla kogo? Dla gospodarzy, którzy kochają przyjmować wielu gości i traktują piec jako główną, efektowną wizytówkę ogrodu.

• Zalety: Bezkonkurencyjna akumulacja termiczna. Potężne ścianki utrzymują ciepło przez wiele godzin. Możesz w nim piec wielokrotnie na jednym rozpaleniu, a na koniec wykorzystać ciepło resztkowe do powolnego duszenia potraw w kociołku przez całą noc.

• Ograniczenia: Wymaga większej ilości drewna do pełnego wygrzewania (czas rozpalania jest dłuższy) oraz wyznaczenia stałego, bezpiecznego miejsca w ogrodzie.

Na co ostatecznie się zdecydować?

Aby podjąć najlepszą decyzję, odpowiedz sobie na dwa pytania: dla ilu osób najczęściej gotujesz oraz jakie potrawy chcesz przygotowywać?

• Jeśli zależy Ci na szybkim obiedzie dla najbliższych – wybierz model kompaktowy.

• Jeśli chcesz mieć możliwość zrobienia większej ilości jedzenia na raz i przyjmować znajomych na weekendowe biesiady – sięgnij po średni tandoor.

• Jeśli planujesz wielkie przyjęcia, chcesz piec ogromne porcje mięsa i zależy Ci na wielogodzinnym trzymaniu temperatury – postaw na duży piec tandoor.

Nadal wahasz się, który model najlepiej sprawdzi się w Twoim ogrodzie? Skontaktuj się z nami lub sprawdź szczegółowe wymiary i parametry techniczne w opisie naszych produktów: https://www.egzotycznegrille.pl/tandoory